芋頭椰汁雞翅的食材和調(diào)料

芋頭椰汁雞翅的做法與步驟第1步.

芋頭洗凈去皮切塊

第2步.

雞翅洗凈，用生抽腌制20分鐘

第3步.

香菇泡發(fā)后去蒂，用剪刀剪成兩半

第4步.

準(zhǔn)備好椰漿，水，糖，淀粉用少許清水開出淀粉水

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第5步.

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鍋中放入適量食用油把芋頭炸至金黃

第6步.

把芋頭撈出瀝干油，倒入雞翅炸制金黃后撈出瀝干油

第7步.

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把炸雞翅的油倒出剩少許在鍋中，小火加熱油把香菇倒至鍋中爆香

第8步.

將椰漿，水，糖倒入鍋中

第9步.

將炸過的雞翅和芋頭一同倒入鍋中大火燒開轉(zhuǎn)小火，煮至收汁

第10步.

起鍋裝盤，開吃！