香辣酥【炸知了猴】的做法說明
知了猴這么可愛…
強(qiáng)忍著淚水吃了一大盆…
香辣酥【炸知了猴】的食材和調(diào)料
知了猴 |
油 |
鹽 |
辣椒面 |
孜然粉 |
胡椒粉 |
花椒面 |
香辣酥【炸知了猴】的做法與步驟1.
拼夕夕買了一瓶知了猴,收到就是泡在水里的
2.但還是用牙刷反復(fù)刷刷,沖洗了幾遍。
3.放進(jìn)廚房紙巾吸去表面的水分,防止等下濺油【防暴盾在手都很認(rèn)真了呢】
4.放鹽腌制個(gè)15分鐘的亞子。
5.腌制好了放油鍋炸,炸表面金黃。
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6.撈出放廚房紙巾上繼續(xù)去掉多余的油分
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第7步.趁熱放些自己喜歡的調(diào)味品,然后拌勻就好啦!我放了辣椒面、孜然粉、胡椒粉、花椒面這些!
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第8步.
一口啤酒一口知了猴,嗯,真香!
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小貼士好吃好吃!記得多買點(diǎn),吃了一盤不過癮??!
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